Astrid læser jura på Aarhus Universitet og startede hos Holst, i 2021.

Hendes opgaver falder typisk inden for forsikringsret, lejeret, proces, udsættelsessager og inkasso. Hun interesserer sig særligt for aftaleret og procesret og værdsætter især muligheden for at være med til at følge en sag fra start til en eventuel hovedforhandling i retten.